莲藕怎样洗才干净
莲藕怎样洗才干净，莲藕是秋冬常见的食材，也是很多人喜欢吃的一种食材，它的营养价值非常高，但是莲藕在使用之前都是需要清洗干净的。为大家分享莲藕怎样洗才干净。
莲藕怎样洗才干净1将藕买回来后，先一节一节的从节处断开，将节与节连接的地方切下去
将去掉两头的藕用清水冲洗干净，
借助工具帮助藕削皮，削完皮后用清水冲一冲。
将削好皮，清洗干净的藕放到案板上，可以直接切成一个个的圆片，还可以先竖着切一刀，然后再切片，切片的时候要薄厚均匀，这样容易熟到一起。
将切好的藕片放进盆里，然后用清水浸泡，浸泡的时候，在水里放上一些食盐，浸泡一小时左右捞出来，清洗干净的藕放在清水里再冲洗几次，就可以放进沥水蓝里面沥水，然后放进盘子里备用，这样藕就彻底清洗干净了。
怎么才能把莲藕洗干净
想要把莲藕清洗干净，需要先把莲藕放入水中将它的表皮洗净，然后再把洗干净表面莲藕捞起来切成片状，接着就可以用棉签把每片莲藕的孔洞弄干净或者是把它放入加了食盐、白醋的水中浸泡再冲洗一下。
我们平时如果要清洗莲藕的话，需要先把莲藕放入水中将它的外皮清洗干净，然后再把莲藕捞出来并把它切成片状，这个时候我们就可以看到莲藕的孔里面的脏东西了。
清理莲藕孔里面的脏东西可以准备一个棉签，然后用它把每片莲藕的孔都处理干净。如果觉得这样的方法麻烦的.话，也可以把切好的莲藕放入加了食盐、 ……此处隐藏346个字……另外我们还可以选择先将莲藕切成自己想要的形状后再浸泡，这样莲藕浸泡之后不但不用再切了，还会浸泡的非常的干净，再去炒着吃、煮汤吃还是做甜品都会非常的好吃了。
莲藕怎样洗才干净3莲藕里面的泥怎么洗
清水浸泡
莲藕中的泥土都是淤泥，这种泥在干燥时质地坚硬，但是经过水浸泡之后淤泥很大部分会融入水中，并且质地柔软，很容易就能清洗掉，将莲藕两端切开，然后直接放在清水中浸泡两小时，再将有泥的空对着自来水冲洗即可清洗干净，部分没有清洗干净的再用筷子裹着纱布捅几下，再冲洗一下就干净了。
淀粉水浸泡
莲藕有淤泥，而且发现的时间也比较晚，可将莲藕直接切片，然后将莲藕片用泡在淀粉水中，淀粉有吸附污渍的作用，能将莲藕中的淤泥吸附掉，在用清水反复冲洗几次，就能很好的清洗掉淤泥。
莲藕怎么洗才干净
1、切了两头，削了皮，然后拧开水龙头，冲！什么泥都冲走了，买莲藕时要注意，要买两头封死的，里面没有泥。如果进去泥了，冲是冲不干净的，最好纵向切开洗。
2、将藕节切去后用刀将藕皮刮去，然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿，最后用水冲一冲即可。
3、孔内残泥极细，附着较牢，冲洗难净，小孔要用鹅毛插入刷除即可。
4、很简单，用一要细铁丝，一头绑上棉花或纱布，用未绑的一头先穿过孔，在水中擦洗就行了
5、市场上有卖小刷子，是用铁丝做的，上边有很多硬毛，可以伸进藕孔里，想多长就有多长，很方便的。
6、这些方法都清洗不掉，就只能顺着有泥的空将莲藕切开，然后刷洗，这样的莲藕适合炒莲藕丝。
